アフターグロウ｜ブラジル ドルチェ チョコラーダ 【深煎り】 - 下山後の夕暮れに染みる濃厚な甘み

【アフターグロウ：Brazil】登りきった身体に、深く、甘く、溶け合う。一日の終わりに灯る、夕映えのような余韻　ブラジル ドルチェ チョコラーダ

登りきった身体に染み渡る、夕映えの余韻（アフターグロウ）

無事に下山を終え、稜線を赤く染める夕陽を静かに見つめる時間。心地よい疲労感に包まれた身体に、深く、そして甘く溶け合っていくような一杯です。
「アフターグロウ」は、一日の終わりの満ち足りた静寂に寄り添う、深いコクと甘みを追求しました。

ドルチェ（甘美）の名を冠する、豊かなチョコレートの風味

使用しているのは、ブラジル産の「ドルチェ チョコラーダ」。その名の通り、良質なチョコレートを思わせる濃厚な甘みと、滑らかな口当たりが特徴です。
焙煎工程では、豆の芯までじっくりと熱を伝えながらも、焦げたような苦味を出さないよう、排気と温度上昇率（ROR）を緻密にコントロール。
冷めていく過程でも甘みの余韻が長く続く、まるで夕映えのような美しい一杯をお届けします。

【フレーバーの情景】
夕暮れの山小屋で、冷えた手を温めながらホッと一息つく時のような、優しく包み込むような甘さ。

【味わいと焙煎のこだわり】
カレイドスナイパーM2の繊細な温度管理機能を活かし、排気を微調整しながら、豆が持つ甘さが最大化するポイントでじっくりと煎り止めました。ナッツのような香ばしさと、ミルクチョコレートを思わせる丸みのある甘い余韻が特徴です。酸味が少なく、山の冷たい空気の中でもじんわりと体を温めてくれる、穏やかで安心感のある一杯です。

【味わいの目安】
苦味：★★★☆☆
コク：★★★★☆
甘味：★★★★★
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★★☆

※発送はご注文後、通常5営業日以内に行います。お届けまでに数日かかる場合がございますので、予めご了承ください。

■ 商品内容
・内容量: 100g、品種: アラビカ豆（ブラジル）

■ 素材/製造国
・主成分: コーヒー豆（ブラジル ドルチェ チョコラーダ）、製造国: 日本

■ 取り扱い注意事項
・湿気を避けて保管し、お早めにお召し上がりください。直射日光の当たる場所を避けることをお勧めします。
・賞味期限は、焙煎日より約1ヶ月間となります。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
・ご注文は24時間受け付けております。発送は（通常5営業日以内）に行います。お届けまでに数日かかる場合がございますので、ご了承ください。

■ 製造販売
・山人珈琲焙煎所
　859-4824　平戸市田平町小手田免1068
　　　　　　　GP Office

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